Communications dans un congrès (2) Publications auxquelles un chercheur a participé

1996

  1. Influencia del sulfitado sobre la evolución de la materia colorante del vino

    XVII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 8-12 de mayo de 1995

  2. Influencia del ácido ascoróbico en el color de los vinos tintos

    XVII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 8-12 de mayo de 1995