ENOLOGÍA, VITICULTURA Y SOSTENIBILIDAD
PhD school
María Yolanda
Gutiérrez Fernández
Profesora Titular de Universidad
Publications by the researcher in collaboration with María Yolanda Gutiérrez Fernández (2)
1993
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Identificación de algunos procianidoles dímeros y trímeros en semillas de uva
XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992
1992
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Determinación cromatográfica de catequinas y procianidoles: estudio preliminar
XIII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 6-10 de mayo de 1991