El aprovechamiento de las razas autóctonas.
- María Mercedes Valera Córdoba (coord.)
- Pedro González Redondo (coord.)
- Alberto Horcada Ibáñez (coord.)
- María Jesús Alcalde Aldea
- Antonio Molina Alcalá
Verlag: Consejería de Agricultura y Pesca ; Junta de Andalucía
Datum der Publikation: 2007
Seiten: 351-354
Kongress: Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales (4. 2007. Sevilla)
Art: Konferenz-Beitrag