Characterization and Quantification of Phenolic Compounds in Four Tomato (Lycopersicon esculentum L.) Farmers' Varieties in Northeastern Portugal Homegardens

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Revista:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 0921-9668

Año de publicación: 2012

Volumen: 67

Número: 3

Páginas: 229-234

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11130-012-0307-Z GOOGLE SCHOLAR
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