Colour implications of self-association processes of wine anthocyanins
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 226
Nummer: 3
Seiten: 483-490
Art: Artikel
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 226
Nummer: 3
Seiten: 483-490
Art: Artikel