Ana María
González Paramás
Profesora Titular de Universidad
Saila: QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Doktorego eskola: FARMACIA Y SALUD
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
Ikerketa taldea: GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN POLIFENOLES
E-maila: paramas@usal.es
Doctora por la Universidad de Salamanca con la tesis Diferenciación de mieles basada en sus caracteres cromáticos y composición aminoacídica y mineral 2002. Tesiaren zuzendaria Dr. Juan Alfonso Gómez Bárez, Dr. Rafael García-Villanova Ruiz.