Proyecto de investigación
REF
Aislamiento, identificación y selección de levaduras en vinos fermentados a baja temperatura.
date_range
Duración del 15 de octubre de 2011 al 03 de abril de 2012
(6 meses)
Finalizó
euro
0,00 EUR
Investigadores/as
Raúl
Rivas González
Responsable
MERCEDES
TAMAME GONZÁLEZ
Responsable
MARÍA ENCARNACIÓN
VELÁZQUEZ PÉREZ
Responsable