Ikerketa proiektua
Caracterizacion de alimentos texturizados mediante la extruxion de proteina vegetal
date_range
Iraupena 2020(e)ko maiatza-(a)k 05-(e)tik 2021(e)ko azaroa-(a)k 05-(e)ra izan da
(18 months)
Ikertzaileak
Isabel
Revilla Martín
Arduraduna
Ana María
Vivar Quintana
Arduraduna