Nutritional, chemical, and antioxidant screening of selected varieties of lentils (Lens culinaris spp.) from organic and conventional agriculture
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- Vivar-Quintana, A.M.
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ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Año de publicación: 2024
Volumen: 104
Número: 1
Páginas: 104-115
Tipo: Artículo