Anthocyanin-derived pigments and colour of red wines
ISSN: 0003-2670
Datum der Publikation: 2002
Ausgabe: 458
Nummer: 1
Seiten: 147-155
Art: Konferenz-Beitrag
ISSN: 0003-2670
Datum der Publikation: 2002
Ausgabe: 458
Nummer: 1
Seiten: 147-155
Art: Konferenz-Beitrag