Anthocyanin-derived pigments and colour of red wines
ISSN: 0003-2670
Ano de publicación: 2002
Volume: 458
Número: 1
Páxinas: 147-155
Tipo: Achega congreso
ISSN: 0003-2670
Ano de publicación: 2002
Volume: 458
Número: 1
Páxinas: 147-155
Tipo: Achega congreso