Anthocyanin-derived pigments and colour of red wines
ISSN: 0003-2670
Año de publicación: 2002
Volumen: 458
Número: 1
Páginas: 147-155
Tipo: Aportación congreso
ISSN: 0003-2670
Año de publicación: 2002
Volumen: 458
Número: 1
Páginas: 147-155
Tipo: Aportación congreso