Cristina
Alcalde Eon
Profesora Ayudante Doctora
Tesi doctoral
Tesis dirigides (1)
Tribunals de tesi (1)
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Secretària del tribunal
Estudio molecular de las interacciones entre antocianos y otros compuestos del vino tinto relevantes para la caracterización de sus propiedades organolépticas 2023Universidad de Salamanca