María Teresa
Escribano Bailón
Catedrática de Universidad
Departament: QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Escola de doctorat: FARMACIA Y SALUD
Escola de doctorat: ENOLOGÍA, VITICULTURA Y SOSTENIBILIDAD
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Grup d'investigació: GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN POLIFENOLES
Correu: escriban@usal.es
Doctora per la Universidad de Salamanca amb la tesi Estudio de la composicion flavanica de la semilla de uva 1994. Dirigida per Dr. Celestino Santos Buelga.