![Foto de María Teresa](/img/uploaded/6d438806b04d3be99a8f802923a87ffc.jpg)
María Teresa
Escribano Bailón
Catedrática de Universidad
Department: QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
PhD school: FARMACIA Y SALUD
PhD school: ENOLOGÍA, VITICULTURA Y SOSTENIBILIDAD
Area: Nutrition and Food Science
Research group: GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN POLIFENOLES
Email: escriban@usal.es
Doctor by the Universidad de Salamanca with the thesis Estudio de la composicion flavanica de la semilla de uva 1994. Supervised by Dr. Celestino Santos Buelga.